Kategorie: Rückblick 2019
Kunst ist Leben & Leben ist Kunst

Kunst ist Leben & Leben ist Kunst

Fluxus ist die radikalste und experimentellste Kunstrichtung des 20. Jahrhunderts. Wir erweitern an diesem Abend das Credo „Kunst ist Leben und Leben ist Kunst“ und formulieren ...

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Moselschiefer & Spreekiesel

Moselschiefer & Spreekiesel

Moselschiefer & Spreekiesel ist ein innovatives Dinner Event, bei dem das Gewohnte in Frage gestellt und Genuss anders zelebrieren werden wird: Zusammen mit Mosel-Winzer Markus ...

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Ein Fest für die Perle

Ein Fest für die Perle

Wir wollen sie weder vor die Säue werfen, noch soll uns eine aus der Krone fallen: die Perle. Kaum ein anderes Schmuckstück wird so sehr mit Seltenheit und Kostbarkeit in ...

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Sterne trinken

Sterne trinken

Yann Alexandre, Dehours&Fils, Piollot, Hervy-Quenardel und Philipponnat stehen ihren populären großen Vettern in nichts nach. Dass sie weniger bekannt sind, liegt schlichtweg an ...

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Meir, Mayer & Meyer

Meir, Mayer & Meyer

Meir Adoni, an Israeli of Moroccan heritage, long helmed the best restaurant in that and (Catit) before aspiring to bring Middle Eastern tastes to the star kitchens of the world. ...

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Mein lieber Schwan!

Mein lieber Schwan!

Er mag Techno und Gemüse und wir mögen ihn. Sehr! Wir freuen uns außerordentlich, dass Stephan Hentschel (2 Hauben) wieder mit einer eigenen Veranstaltung dabei ist! Denn ohne ihn ...

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Vevolution

Vevolution

MIT ANDREAS KROLIK: Das vegane Menü von Andreas Krolik, 3 Hauben/18 Punkte und Gault&Millau-Koch des Jahres 2017, muss ja der helle Wahnsinn gewesen sein, wenn selbst unser ...

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radioeins steigt uns aufs Dach

radioeins steigt uns aufs Dach

Magnus von Keil ist ein absolut hoffnungsloser 80er-Jahre-Fetischist, das lässt sich in seiner Musik nicht überhören. Er kombiniert gerne Elemente aus der klassischen Rockmusik ...

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Ess-Tour mit Ass-Dur

Ess-Tour mit Ass-Dur

Das preisgekrönte Musik-Kabarett-Duo Ass-Dur lädt Sie zu einem Abend voller Hochgenuss ein. Welcher Ort würde sich besser eignen, wenn Entertainment und Kulinarik ...

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West Side Story

West Side Story

Um diesen Text zu lesen, brauchen Sie etwa anderthalb Minuten. Nach zwei Minuten waren die Tickets für das Bühnendinner in der Komischen Oper im letzten Jahr ausverkauft. Also ...

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Hummelflug

Hummelflug

Pannonien ist eine historische Landschaft, deren Namensgeber die pannonischen Stämme aus der römischen Provinz waren. Sie erstreckt sich über sieben Staaten, von Ungarn über ...

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Von 0 auf 100

Von 0 auf 100

Ana Roš trägt den Titel „World’s Best Female Chef 2017“. Diese Auszeichnung und eine eigene Folge der legendären Netflix-Serie „Chef’s table“ veränderten ihr Leben komplett. Es ...

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Der Tagesspiegel-Genuss-Abend

Der Tagesspiegel-Genuss-Abend

Wenn Gastrokritiker zum Dinner laden, wird es beim Essen nichts zu meckern geben. Sichere Nummer also, zumindest was die Erfüllung von kulinarischen Erwartungen angeht – ansonsten ...

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Vevolution

Vevolution

MIT DANIEL SCHMIDTHALER: Es beschäftigt mich Tag und Nacht. Selbst wenn ich mal nicht koche, dreht sich bei mir alles ums Kochen. Kochen ist einfach meine Leidenschaft ...“. ...

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Nothing Tulus

Nothing Tulus

Ferdinand von Thun und Hohenstein entstammt einem österreichischen Adelsgeschlecht, das in der Geschichte immer wieder Kardinäle, Bischöfe und sogar einen Ministerpräsidenten ...

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Cook my dish

Cook my dish

Verkehrte Welt im einsunternull, an diesem Abend nennen wir es mal nulluntereins. Sebastian Frank (3 Hauben) und Andreas Rieger (2 Hauben) muss man in Berlin niemandem vorstellen. ...

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Dessert kann mehr

Dessert kann mehr

Sachen gibt es, die gibt es vermutlich nur in Berlin – zumindest innerhalb Deutschlands. Die Coda Dessertbar ist so eine. Eine Bar, in der der Gast ein Menü essen kann, das nur ...

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Kirche & Genuss

Kirche & Genuss

Ein behutsamer Umgang mit der Schöpfung kann auch schmackhaft sein“, so kündigte der SWR einst einen Beitrag über Kirche und Genuss an. Steigt man in das Thema ein, offenbart sich ...

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Vevolution

Vevolution

MIT BENJAMIN BIEDLINGMAIER: Wer in einem Gourmetrestaurant mit klassischer französischer Haute Cuisine frei von der, nun ja, Entenstopfleber weg, eben jene „Falsche“, ...

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Masterchef Tom Franz

Masterchef Tom Franz

Das Leben schreibt Geschichten, die würde man keinem Autor erlauben. Nehmen wir die von Tom Franz: In Köln geboren, begegnet er im Rahmen eines Schüleraustausches 1989 der ...

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Horst Evers und das Essen der Anderen

Horst Evers und das Essen der Anderen

Vermutlich kennen Sie jeden dieser Akteure: Horst Evers ist einer der bekanntesten Autoren des deutschsprachigen Raumes. Seine Texte beschreiben den absurden Alltag der Berliner ...

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Ein Stern für  Baden-Württemberg:  Marco Akuzun

Ein Stern für Baden-Württemberg: Marco Akuzun

Dass Baden-Württemberg mit 74 Sternen die größte Dichte an Spitzenrestaurants in Deutschland aufweist, ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Als weltweit bekanntes ...

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Große Winzer, große Weine

Große Winzer, große Weine

Unsere Medienpartnerschaft mit Gault&Millau gibt uns die eine oder andere Möglichkeit.  Die vermutlich schönste und wichtigste ist ein einzigartige Genuss-Abend: Es gibt ...

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Zum Wohl!

Zum Wohl!

Die gefeierte Inszenierung des Musicals um den Milchmann Tevje, der im osteuropäischen Schtetl Anatevka mit den jüdischen Traditionen, mit seinem Gott, mit dem Liebes-Eigensinn ...

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Glück für Hugo

Glück für Hugo

Denkender Geist“ oder „starker Verstand“, so könnte man den Namen Hugo, der aus dem Altgermanischen stammt, übersetzen. Es ist wichtig, darauf hinzuweisen, da heute ja viele ...

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Rieslingduft & Meeresfrucht

Rieslingduft & Meeresfrucht

Im vergangenen Jahr gingen mindestens zwei anerkennende Raunen durch die Feinschmeckerszene: das erste, als Stefan Lergenmüller, Weingut Schloss Reinhartshausen, mit den ...

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Vevolution

Vevolution

MIT FRANZ RANEBURGER: Dieser vegetarische Abend wird ein besonderer Genuss: Franz Raneburger, gern und oft gesehener Gast bei der eat! berlin, und jetzt Ihr Gastgeber bei unseren ...

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Heimliche Spanier

Heimliche Spanier

So langsam werden wir misstrauisch: Seit vielen Jahren bereitet uns Markus Herbicht grandiose spanische Veranstaltungen. Wir können es gar nicht fassen, dass er ursprünglich aus ...

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Willkommen

Willkommen

Dieses eine Wort steht an diesem Abend für einfach alles: Zuerst für das Stück. „Willkommen bei den Hartmanns“, so heißt auch die Bühnenversion des erfolgreichen Filmes mit Senta ...

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Jourmets

Jourmets

Die Jurte ist das traditionelle Zelt der Nomaden in West- und Zentralasien. Rund gebaut, mit Schmuckteppichen, Kissen und Schaffellen ausgelegt und einem kleinen Holzofen beheizt: ...

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eat! Berlin
eat! Berlin