Kategorie: Programm 2020
Duell der Meister

Duell der Meister

„ZWEI auf EINS“ heißt eines der populärsten Radioformate Berlins, moderiert wird diese Show rund um einen immer wechselnden Begriff von Sven Oswald und Daniel Finger. Diese ...

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Heureka! Kreta liegt in Zehlendorf

Heureka! Kreta liegt in Zehlendorf

Gastronomie bedeutet Abenteuergeist, Leidenschaft und Qualität – was Dimitris Psallidakis seit 17 Jahren mit seiner passionierten Kochkunst und seinem feinen Gespür für erlesene ...

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DIE NACHT DER LANGEN (M)ESSER

DIE NACHT DER LANGEN (M)ESSER

Elisabeth Herrmann und Marion Kracht sind aus der deutschen Krimilandschaft nicht wegzudenken, wenn auch in höchst unterschiedlichen Rollen. Elisabeth Herrmann ist wohl ...

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DIE STORY TELLER

DIE STORY TELLER

Das Auge isst bekanntlich mit und hier wird es, so Sie denn nah am Wasser gebaut sind, Tränen der Freude vergießen, denn dieser Abend steht ganz im Zeichen des Genusses mit allen ...

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WEINGRÜN HINTER DEN OHREN

WEINGRÜN HINTER DEN OHREN

Der Zutritt ist an diesem Abend nur für Jugendliche unter 30 erlaubt. Damit es kein Missverständnis gibt, wiederholen wir gerne: Der Zutritt ist an diesem Abend nur für ...

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AN DIE TAFEL BITTE

AN DIE TAFEL BITTE

Das passt: Benefiz kommt von lateinischen beneficium und setzt sich zusammen aus bene=gut und ficere=machen. Und „bene“ ist es im kochZimmer allemal, dafür gab es 2019 auch prompt ...

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EXZELLENZ & EXZELLENT

EXZELLENZ & EXZELLENT

Wir freuen uns wirklich sehr, dass der Botschafter der Schweiz, Dr. Paul R. Seger, die Pforten der wunderschönen Schweizerischen Botschaft für uns öffnet. Das Stadtpalais wurde ...

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MAZZARELLA E FORADORI

MAZZARELLA E FORADORI

Elisabetta Foradori ist eine lebende Legende. Kaum eine andere Frau hat den italienischen Weinbau stärker geprägt, als die aus dem norditalienischen Trentino stammende ...

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THE SHOW MUST GO ON

THE SHOW MUST GO ON

Die Anhängerschaft des Bühnendinners bei der vergangenen eat! berlin kann es bestätigen: Wir lieben großes Theater, nicht nur, wenn es ums Essen geht! Der Schauplatz bei dieser ...

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KREUZBERG KOCHT

KREUZBERG KOCHT

Wir tanzen vor Freude auf den Tischen! Auch in diesem Jahr ist Kreuzberg kocht wieder mit beim eat! berlin-Festival dabei! Die Veranstaltungsreihe erfreut sich seit Jahren großer ...

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TOUR DE CUISINE

TOUR DE CUISINE

Auf der diesjährigen Tour de Cuisine werden wir das Gebiet der invasiven Arten invadieren und uns an ihnen verlustieren. Oder, um es mit den Worten von den Machern von HOLYCRAB! ...

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ALLE UNTER EINEM DACH

ALLE UNTER EINEM DACH

Die Weininstitution Cordobar hat Ende 2018 ein Upgrade erhalten – die Bar ist gegangen, ein Restaurant gekommen. Das „CORDO“ wird bei Insidern heiß gehandelt, denn hier waltet ...

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LET‘S TALK ABOUT SEKT, BABY!

LET‘S TALK ABOUT SEKT, BABY!

Sekt lockert die Zunge, das ist kein Geheimnis. Wie schön, dass der bei dieser Veranstaltung nicht nur dazu dient, den Gesprächsverlauf zu verflüssigen, sondern selbst ...

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ABDULLAH SOBAH

ABDULLAH SOBAH

Tim Raue ist ausgezeichnet. Mehrfach sogar. Der Zwei-Sterne-Koch hat beim Gault&Millau 5 Hauben / 19,5 Punkte, steht auf Platz eins der Liste „100 Best Chefs Germany“ (Rolling Pin ...

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TRES JEFES

TRES JEFES

Irgendwie geht die Rechnung erstmal nicht auf: 3 Chefs, dekoriert mit insgesamt 6 Sternen. Und doch heißt „Cinco” übersetzt fünf. Der Name kommt daher, dass das Cinco alle 5 Sinne ...

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DIAZ SHOW

DIAZ SHOW

MEERESFRÜCHTEOPULENZ IM DUKE Im Restaurant DUKE des Hotel Ellington fließen an diesem Abend der Golfe Du Lion und die Spree zusammen. Und spülen Sternekoch Julien Diaz 2 Hauben ...

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JULIEN GUILLON IM NOBELHART & SCHMUTZIG

JULIEN GUILLON IM NOBELHART & SCHMUTZIG

Der „Vin Natur“ hat die Weinwelt aus dem Latschen gekippt. Er hat die große Vielfalt an Rebsorten und Regionen und Stilen noch erweitert. Er hat auch beim traditionell oder ...

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Trüffel, Barolo, Haselnüsse

Trüffel, Barolo, Haselnüsse

Für die eat! berlin tischen die Gastgeber Holger und Kerstin vom Supperclub „Die WeinKüche“, der mittlerweile bereits ein 6jähriges Kulinarik-Jubiläum begeht, ihren Gästen nur die ...

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Bilder Essen – Dinner zur Synergie von Bild und Geschmack

Bilder Essen – Dinner zur Synergie von Bild und Geschmack

Regionale Produkte, nachhaltige Gastronomie, internationaler Geschmack – C/O Berlin X Barkin’Kitchen steht für eine moderne Weltküche mit Twist. Im Rahmen der zeitgenössischen ...

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Bienenkorb-Dinner bei Sophie: Bee suprised!

Bienenkorb-Dinner bei Sophie: Bee suprised!

Erkunden Sie die spannende Welt der Bienen! Die mädelfleiß-Imkerinnen Elisabeth Gronau, Bettina Nowak und die Foodartistin Cornelia Kohler von Miss Sophie´s Planet entführen Sie ...

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WENN MORGENS DIE STERNE AUFGEHEN

WENN MORGENS DIE STERNE AUFGEHEN

„Aus meiner tiefsten Seele zieht / Mit Nasenflügelbeben / Ein ungeheurer Appetit / Nach Frühstück und nach Leben“, umschrieb Joachim Ringelnatz die „Morgenwonne“ einst in seinem ...

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DER GEDECKTE TISCH VON OMA RAUE

DER GEDECKTE TISCH VON OMA RAUE

„Kochen ist zum Beispiel für mich eine der höchsten Formen des Ausdrucks, weil ich, mit dem was ich kreiere, Sinne bei meinem Gegenüber anspreche – ich kann ihn mitnehmen. Ich ...

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EINE SICHERE BANK

EINE SICHERE BANK

Kredite sind Käse. Zumindest im italienischen Emilia Romagna. Dort wird Parmesan als Sicherheit für Kredite akzeptiert! Die Privatbank Credem lagert die Käselaibe eines Erzeugers ...

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BLEND WERK

BLEND WERK

„Er ist ein Blender erster Güte …“, singt Annett Louisan und sie meint das natürlich nicht so wie wir. Dirk Behrens, seines Zeichens Weinreferent mit WSET-Diplom, ist ein ...

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VOM SCHLOSS INS SCHLÖSSCHEN

VOM SCHLOSS INS SCHLÖSSCHEN

Das stattliche Anwesen, 200 Meter nördlich des Zeller Sees gelegen, hat eine bewegte Geschichte hinter sich. 1425 wurde es erstmals urkundlich erwähnt, zwischendurch war es ein ...

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L‘ ASSIETTE IM COLETTE

L‘ ASSIETTE IM COLETTE

Im Colette, vis à vis des KaDeWe gelegen, interpretiert Tim Raue die Brasserie-Küche ganz neu und überrascht die Gäste mit französischen Klassikern, die seine unverwechselbare ...

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Tasting und Tartes im BUDDE KAFFEE

Tasting und Tartes im BUDDE KAFFEE

23. Februar 2020, 14.00 Uhr Das BUDDE KAFFEE, die Specialty Coffee - Oase im Norden Berlins, lädt bereits zum zweiten Mal im Rahmen der eat! berlin im Kiez zum heißbegehrten ...

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HARLEKIN 2020

HARLEKIN 2020

Hier kochten schon Legenden: Neben dem heutigen 3-Sternekoch Heinz Beck, dem 2-Sternekoch Marco Müller, kochten hier auch Kurt Jäger und René Conrad. Das Harlekin war in den 90er ...

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ELLA, ELLE L´A

ELLA, ELLE L´A

Der Einfluss der Hugenotten in Berlin und Brandenburg war es, welcher der Region, auch in kulinarischer Richtung, ein besonderes französisches Flair erbrachte und die regionale ...

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BAU.STEINE STATT PFLASTER.STEINE

BAU.STEINE STATT PFLASTER.STEINE

Christian Bau ist eine lebende Legende, da sind sich alle Restaurantführer einig: 5 Hauben / 19,5 Punkte im Gault&Millau, *** im Guide Michelin, 5 F im Der Feinschmecker, 3 ...

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eat! Berlin
eat! Berlin