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eat! berlin im Kiez

Lieblingsstücke und junge Talente – Eine kulinarische Brotzeit

An diesem Abend kombiniert der Feinkostladen Vom Einfachen das Gute seine Lieblingsstücke aus ihrer Schinken-, Wurst- und Käse Theke mit Weinen junger deutscher Winzer-Talente wie u.a. Max ...

Mit Herz und Verstand von Hand gemacht

Im charmanten Charlottenburger Restaurant Weiss serviert das Ehepaar Weiss seit 2010 deutsche Küche mit französischen Anleihen. Klassiker werden neu interpretiert, die württembergische Handschrift ...

The Tiny Cake Boutique: Patisserie Kurs

Die Patissiere Katja Liebing hat sich mit The Tiny Cake Boutique den Traum von der Selbstständigkeit erfüllt. Zuvor arbeitete sie in 5 Sterne Hotels und Patisserien auf der ganzen Welt und kreiert ...

Traditionelles jüdisches Dinner, strictly non kosher

Wie schmeckt eigentlich die traditionell osteuropäische jüdische Küche und was wissen wir über sie? Der Koch Itay Novic nimmt die Gäste bei diesem Dinner mit auf eine Reise zu althergebrachten ...

Chinese New Year Dinner

Genießen Sie ein mehrgängiges Menü in einer Privatwohnung und feiern Sie mit Köchin Phoebe und ihren Gästen das Chinesische Neujahr. Phoebe gründete einen der ersten Supper-Clubs Berlins und ...

Cape Cuisine deluxe – Genussregion Südafrika

Der Supperclub „Die WeinKüche“ in Berlin-Mitte zelebriert seit fünf Jahren kulinarische Reisen in die besten Weinregionen. Kreative Küche in Kombination mit großartigen Weinen lassen jedes ...

HülsenfruchtParty – Wir kochen den perfekten Dhal!

Dhal ist der Überbegriff von Linsen aller Art, und die perfekte Zubereitung ist eine der Königsdisziplinen der ayurvedischen Küche. Für Vegetarier und Veganer gehört sie zum Einmaleins des ...

Ein Abend im Reich der Pilze

Der Abend wird eingeläutet mit einem Glas Sekt und einem kleinen unterhaltsamen Vortrag von Dr. Danny Kaulitz. Er wird eine Einführung in die Speisepilzzucht geben, zwischen den Gängen etwas zu ...

Coffee & Cake vs. Romeo & Julia

Kaffee und Kuchen gehören zusammen wie Romeo und Julia, Asterix und Obelix, Hanni und Nanni, Ernie und Bert. Doch passt jeder Kuchen zu jedem Kaffee? Oder schmecken Obelix und Julia oder Romeo und ...

Flying notes – das Jazz-Dinner

Im idyllisch in Süd-Neukölln gelegenen Gutshof Britz geht es rund am Montag Abend! Koch und Betreiber Matthias Buchholz hat sich musikalische Unterstützung geholt und mit der Musikschule Neukölln ...

Moselschiefer & Spreekiesel

Moselschiefer & Spreekiesel ist ein innovatives Dinner Event, bei dem das Gewohnte in Frage gestellt und Genuss anders zelebrieren werden wird: Zusammen mit Mosel-Winzer Markus Fries und Berliner ...

Classic meets Modern… with that Asian twist

Die klassische, deutsche Küche gilt oft als schwer, altbacken und plump. Aber nein, das muss sie nicht sein! Die traditionelllen Rezepte wirft Supperclub Chef Daniel Grothues mit asiatischen Zutaten ...

Kotaska, Zacherl, Woest und Jeske bringen San Sebastiáns Sterne zum Leuchten

San Sebastián war nicht nur „Europas Kulturhauptstadt 2016“, sie gilt mit ihren vielen Sternerestaurants auch als ein kulinarischer Hotspot der iberischen Halbinsel. Die baskische Küche weist ...
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Telefon: +49 (0)30 . 23 456 845




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