User Posts: admin
Big in Berlin

Big in Berlin

Weil Größe eben doch wichtig ist Sie werden bewundert, wir blicken zu ihnen auf, sie behalten stets und ständig den Überblick. Große Menschen haben es doch richtig leicht, das ...

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Pâtisseriekurs mit Gabi Taubenheimer

Pâtisseriekurs mit Gabi Taubenheimer

Die Königin des Desserts gibt ihre Geheimnisse preis Für die meisten Genießer ist es der Höhepunkt eines gelungenen Menüs: das Dessert. Für viele, ansonsten geniale Küchenchefs ...

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Berliner Luft mit Käseduft

Berliner Luft mit Käseduft

Käsetage in der Arminius Markthalle Die Arminius-Markthalle in Tiergarten ist eine der spannendsten Gastronomie-Markthallen Deutschlands und macht sich inzwischen als beliebter ...

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Rosige Zeiten

Rosige Zeiten

Internationales Fine Dining Frühstücksmenü im Rose Garden Noch ein Toast, noch ein Ei, noch ein Kaffee, noch ein Brei“ – Frühstück hat in Berlin einen gewichtigeren Stellenwert ...

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Perlen der Cleopatra

Perlen der Cleopatra

Bühnendinner mit Frühsammers in der Komischen Oper Ein märchenhafter Abend war das bei der eat! berlin 2017: Zuerst gab es für zehn glückliche Gäste die bunte und beschwingte ...

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Frau Luna

Frau Luna

Berliner Operette mit kulinarischen Höhepunkten Das macht die Berliner Luft, Luft, Luft …“ – sehen Sie, und schon können Sie mitsingen. Und wir sind mittendrin in „Frau Luna“, ...

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Mariscos de Markus

Mariscos de Markus

Andalusischer Lunch im Schmelzwerk Beim großen Sonntagslunch, den Markus Herbicht im Schmelzwerk in den Sarottihöfen für die eat! berlin zubereitet, wird nach andalusischen ...

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Schwabinger Nächte sind lang

Schwabinger Nächte sind lang

Das Tantris im Kreuzberger Nobelhart & Schmutzig Der etablierte, weltweit geachtete und großartige 2-Sternekoch Hans Haas (3 Hauben) vom noblen Münchener Restaurant ...

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Soulkitchen

Soulkitchen

Fête de la cuisine im einfallsreich You will always find me in the kitchen at parties – war der große Hit von Sänger Jona Lewie in den 80er Jahren. Der schönste Platz bei ...

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Ziemlich beste Freunde

Ziemlich beste Freunde

Sebastian Frank und Franz Meilinger Zwei österreichische Köche, zwei Lebensgeschichten – und eine Freundschaft. Kennengelernt haben sich Sebastian Frank und Franz Meilinger ...

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ラフ Flotter TReier 1

ラフ Flotter TReier 1

Tim Raue, Daniel Marg und Yoshizumi Nagaya im Sra Bua Im September 2017 hat Daniel Marg (zwei Hauben) das Zepter in der Küche des Sra Bua by Tim Raue übernommen. Überraschend ...

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Wir steh’n auf Berlin, Berlin!

Wir steh’n auf Berlin, Berlin!

Der badische Spitzenkoch Franz Berlin übernimmt die Schmugglerscheune für einen Abend Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, wie oft „Berlin“ im Doppelpack auftritt? „Berlin, ...

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Joannis Malathounis

Joannis Malathounis

modern greek cuisine zu Gast in Berlin Das Restaurant Malathounis ist das einzige griechische Sternerestaurant außerhalb Griechenlands. „Der Feinschmecker“ gibt sich ein wenig ...

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Von Höri-Bülle bis Kratzede

Von Höri-Bülle bis Kratzede

Hochkulinarischer Heimatabend in der Landesvertretung Baden-Württemberg Wir können alles. Außer Hochdeutsch“ – laut einer Studie der Uni Hohenheim kennen rund 70 Prozent der ...

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Radikal regional

Radikal regional

Der Abend zum Buch Brutal regional“, „Radikal regional“ … der Trend zur Verwendung saisonaler und regionaler Produkte hat sich rasant entwickelt. Das hat ganz verschiedene ...

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Poolposition

Poolposition

Große Köche kochen auch nur mit Wasser Das Stadtbad Oberberger Straße ist ein inspirierender Ort. 1898 entstand es nach den Plänen des Architekten Ludwig Hoffmann, 1902 wurde es ...

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Genussvolles Kino in der Astor Filmlounge

Genussvolles Kino in der Astor Filmlounge

5 Filme, 5 Gänge und zwei Sterne Essen Sie daheim eigentlich auch, während Sie einen Film schauen? Also nicht nur Chips und knusprige Schweineohren, sondern richtig Abendbrot? ...

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Glanz und Gloria im Spiegelpalast

Glanz und Gloria im Spiegelpalast

Benefizveranstaltung für Stiftung KinderHerz im Palazzo Die vielen Fans des bunten Palazzo-Treibens mit der einzigartigen Mischung aus Genuss und Unterhaltung freuen sich: Seit ...

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Der Tagesspiegel-Genuss-Abend

Der Tagesspiegel-Genuss-Abend

Ein Blind Date mit Köchen und Winzern Nicht nur die Leser des Berliner Tagesspiegel kennen Bernd Matthies und Kai Röger als einfluss-reiche Gastro-Journalisten der Hauptstadt. ...

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Ein Fest für die Hefe

Ein Fest für die Hefe

Daniel Schmidthaler kocht ein Menü für den Mikroorganismus Ist uns allen eigentlich klar, worauf wir ohne Hefe verzichten müssten? Es gäbe kein Brot, keinen Wein, keinen ...

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Monsieur Rugueux

Monsieur Rugueux

Flotter TReier 2: Tim Raues Haute Cuisine im Colette Französische Hochküche in einer schlichten Brasserie? Auch das passt zusammen, wie Tim Raue (4 Hauben) und sein Küchenchef ...

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Tristan & Tristan

Tristan & Tristan

Zwei Sterne und fünf Gänge im Naturkundemuseum Beide heißen Tristan, beide sind Stars auf ihrem Gebiet: Der erste, mit zweitem Namen Otto, ist verdammt alt, rund 66 Millionen ...

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Bezaubernde Gini

Bezaubernde Gini

Ungewöhnliche Aromen beim Gin-Menü mit den Sterneköchen Markus Semmler und Sascha Stemberg Für Sternekoch Markus Semmler (zwei Hauben) war es nach eigener Aussage eine Ehre, als ...

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Mania di Tartufo!

Mania di Tartufo!

Trüffelfest im La Banca mit Küchenchef Jörg Behrend und dem Experten Massimo Ferradino Die Trüffel ist, im wahrsten Sinn des Wortes, ein „Hidden Champion“. Nur erfahrene ...

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Wild, Wald und Weis-Wein

Wild, Wald und Weis-Wein

Potsdam Spezial – Harald Rüssel und Nik Weis zu Gast im Bayrischen Haus Das Schöne bei einem Ausflug ins Bayrische Haus ist, abgesehen natürlich davon, dass man an den ...

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Crumble in the Jungle

Crumble in the Jungle

Florian Glauert erweckt den Kultort wieder zum Leben Mal sehen, was im Dschungel läuft?“, sangen Anette Humpe und Ideal. Das wollten wir auch noch einmal wissen. Zur eat! ...

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On The Road Again

On The Road Again

Felicitas Then kocht Gourmetmenüs aus dem Foodtruck Sie hat eigentlich Journalistin gelernt, mit Ausbildung und allem Drum und Dran, dann ist Felicitas Then aber doch ihrer ...

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Homo Austriacus

Homo Austriacus

Oder: der genussvolle (Wein-)Bergmensch zu Gast in Berlin Irgendwo in den tiefen Tälern zwischen Bodensee und Neusiedlersee, zwischen den Gipfeln der Zugspitze bis zum Massiv ...

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Grosse Winzer, grosse Weine

Grosse Winzer, grosse Weine

Das prämierte Gault&Millau Weinmenü Es war schon ein großer Moment, als im letzten Jahr bekannt wurde, dass sowohl der Gault&Millau Restaurant – als auch der Weinguide ...

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劳 Flotter TReier 3

劳 Flotter TReier 3

Kantonesisch und Bordeaux im Restaurant Tim Raue China trifft Frankreich, kantonesische Küche auf feinen Bordeaux: Wo, wenn nicht im weltläufigen Kreuzberg, sollte ein ...

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eat! Berlin
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