Fotokunst, Kulinarik & „serious drinking“

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C/O Berlin Amerika Haus Außenansicht © David von Becker

BARKIN´KITCHEN X C/O BERLIN

Es ist immer Anspruch der eat! berlin, unterschiedliche Kunstdisziplinen zusammenzubringen. Auch wenn wir uns der Kochkunst verschrieben haben, gehören den (ab)bildenden Künsten unser Herz. 2019 hatte das C/O Berlin mit Food for the eyes eine wunderbare Ausstellung zu den Anfängen und den Highlights von Speisen und Nahrung in der Fotografie präsentiert. eat! berlin durfte ein Vier-Gang-Menü mit Karina Appeldorn, Sebastian Frank, Marco Müller und Max Strohe servieren – direkt in den Ausstellungsräumen, mit Ausnahmegenehmigung. Seither sind wir großer Fan dieses Museum für Fotografie. Große Fans sind wir auch von Frederik Jagla und Antonio Rilling, ihres Zeichens die Macher von Barkin’Kitchen. Neben vielen kulinarischen Projekten haben sie vor drei Jahren das Museumscafe im C/O Berlin übernommen. 2020 und 2021 waren sie Gastgeber bei eat! berlin und haben höchst geschmackvoll Kunst und Kulinarik verbunden.

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Ab Herbst 2023 wird im Museum die erste große Retrospektive von Mary Ellen Mark (1940–2015) gezeigt. Die US-amerikanischen Fotojournalistin, die sich intensiv mit aktuellen und zeitlosen Themen auseinandersetzte, erhielt zahlreiche Auszeichnungen. Ihre Porträts, Fotoserien und Reportagen, immer mit humanistischem Ansatz, führten sie von den USA über Mexiko bis nach Indien.

Wir starten diesen Abend im C/O Berlin mit einem Aperitif und Amuse im Foyer und einer Führung durch die Ausstellung. Für das anschließende 4-Gang-Menü wird Frederik sich von der gezeigten Kunst inspirieren lassen. Die flüssige Komponente steuert Tobias Gennis bei. Er war als Sommelier im Rutz Berlin tätig und hat mit seiner Weinagentur serious.drinking eine Plattform für besondere Weine geschaffen. Freuen Sie sich auf einen Abend im Dienste des guten Geschmacks.