ALEXANDER DIE GROSSEN

Alexander Dressel © FlorianHammerich // Alexander Huber // Alexander Herrmann © Dörfel_Fotodesign_Nürnberg // Alexander Stodden // Hintergrund © powerofforever von www.istockphoto.com

DRESSEL, HUBER, HERRMANN, STODDEN

„Dem stärksten“, sagte Alexander der Große, als ihn seine Offiziere fragten, wen er denn sein gigantisches Reich überlassen werde. Wir legen dieses Zitat einfach mal Alexander Dressel 2 Hauben in den Mund, denn vermutlich war das auch die Intention, als er das Amt des Präsidenten der Köchevereinigung Jeunes Restaurateurs JRE an Alexander Huber vom besternten und mit 2 Hauben / 16 Punkte ausgezeichneten Restaurant Huberwirt in Plaiskirchen abgab. Ebenfalls mit in dieser großartigen und leistungsstarken Vereinigung ist Alexander Herrmann, seines Zeichens mit **, 3 Hauben / 17 Punkte im Gault&Millau ausgezeichnet. Er ist einer der erfolgreichsten Fernsehköche Deutschlands und in all den Formaten sticht er durch hohe Sachkompetenz und seinem wunderbaren fränkischen Humor hervor. Diese drei Köche treten nun an, um an diesem besonderen Abend für Sie aufzukochen.

Ein so hochkarätiges Köche-Line-Up braucht natürlich auch einen würdigen Weinbegleiter und hierfür konnten wir niemand geringeren als Alexander Stodden vom VDP.Weingut Jean Stodden an der Ahr gewinnen. Dieses Ausnahmeweingut ist mit vier roten Trauben im Gault&Millau Weinguide ausgezeichnet, vor allem die Pinot Noirs sind Weltklasse. Alexander Stodden ist wohl eines der größten Winzertalente Deutschlands.

Die Veranstaltung findet in einem der schönsten „hide-aways“ Brandenburgs statt, dem Romantik Hotel Bayrisches Haus in Potsdam. Das Hotel liegt mitten im Potsdamer Wildpark und ist vollständig von Wald umgeben. Schon der 900 m lange Waldweg, der zum Hotel führt, wirkt dabei wie ein buddhistisches Reinigungsritual. Im Hotel stehen dann zwei großartige Restaurants, sehr schöne Zimmer und ein großzügiger Spabereich zur Verfügung.

 

  • Do. 27.2.
  • 6-Gang-Menü mit Weinbegleitung
  • Bayrisches Haus
  • Elisenweg 2 | 14471 Potsdam
  • Einlass: 18.30 | Beginn: 19.00 Uhr
  • 189,-

ALEXANDER THE GREAT

Four Alexanders will shape this extraordinary evening: Alexander Dressel (* and 2 toques in Gault&Millau), Alexander Herrmann (** and 3 toques), Alexander Huber (* and 2 toques) and star VDP. Winegrower Alexander Stodden, who earned four red grapes in the Gault&Millau wine guide. The lovely Romantik Hotel Bayrisches Haus in Potsdam’s Wildpark will play host to the festivities. It is a tremendous honor to have these world-class talents joining us for this year’s eat! berlin.

  • Thu. 27.2.
  • 6-course menu with accompanying wines
  • Bayrisches Haus
  • Elisenweg 2 | 14471 Potsdam
  • Admission: 6:30 pm | Start: 7:00 pm
  • 189,-

eat! Berlin
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