WAR SCHÖN JEWESEN

Skykitchen

STREISAND UND KOPPE VERKOSTEN IM OSTEN – EIN HÖRBARER UND KULINARISCHER KIEZBUMMEL

Sie haben diese Seite schon im letzten Magazin gesehen? Den Text gelesen und ein Ticket gekauft? Dann wissen Sie, dass die zauberhafte Lea Streisand leider erkrankt war. Der Abend war trotzdem von einem guten Stern überstrahlt: der Haubenkoch unterm Sternenhimmel war Alexander Koppe.

Nun gibt es eine zweite Chance, beide zusammen zu erleben!

In der Skykitchen sind Sie den Sternen, rein höhenmäßig, auf 64 Metern schon ganz schön nah. Und Berlin-Fans werden die beiden auch inhaltlich aufs höchste begeistern.

Alexander Koppe zaubert die gute alte Berliner Tradition mit einem ordentlichen Crossover aus fine dining und Berliner Schisslaweng als gebürtiger Hauptstädter und Meister seines Fachs recht erfolgreich auf den Teller. Koppe zählt zu den Überraschungen der kreativen Berliner Gourmet Szene. Seit 2012 wirkt er als Küchenchef für das Restaurant a.choice, welches im Februar 2015 in der 12. Etage des Vienna House Andel’s Berlin unter dem Namen Skykitchen neu eröffnet wurde. Im Jahr 2014 erhielt er einen Michelin Stern und wurde damit zum jüngsten Koch mit dem höchsten Sternerestaurant in ganz Berlin.

Während Sie also in essbar gemachter Hauptstadtliebe auf höchstem Niveau schwelgen, nimmt Schriftstellerin Lea Streisand Sie mit auf einen literarischen Kiezbummel. Sie schreibt regelmäßig für die taz, die Berliner Zeitung und Radio eins und liest an diesem Abend aus ihrem Roman „Hufeland, Ecke Bötzow“. Er handelt von der Kindheit und Jugend im Ostberlin Ende der Achtziger bis in die Neunziger Jahre, in Zeiten von Wende, Mauerfall, Wiedervereinigung, orientierungslosen Erwachsenen und ungeahnten Freiheiten.

Ein kulinarischer und hörbarer viergängiger Spaziergang also, zwischen Landsberger und Ecke Bötzow. Stets begleitet vom passenden Wein des VDP.Weinguts Dr. Bürklin-Wolf, damit Sie auf jeden Fall auf die Stadt ihres Herzens anstoßen können. Mehrfach. Na denn mal nen Juten und Prösterchen, wa?!

 

  • Di. 2.3.
  • Lesung und 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung
  • Skykitchen
  • Landsberger Allee 106 | 10369 Berlin
  • Einlass: 18.30 | Beginn: 19.00 Uhr
  • 159,-

Alexander Koppe

Lea Streisand © Gerald von Foris

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eat! Berlin
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